Esta receta es tan sencilla y rica que estoy convencida de que la haréis este verano!!!
Es totalmente versátil pues aunque yo la he realizado con fresa, podéis utilizar todo tipo de frutas de temporada como moras, grosella, etc.. incluso estas frutas las podéis tener antes congeladas.
INGREDIENTES
2 Yogures naturales azucarados o edulcorados.
Fresas
PREPARACIÓN
1- Batimos bien los yogures hasta conseguir una textura cremosa.
2- Ponemos el yogur en unos moldes de silicona o cubiteras (en mi caso utilicé unos de semiesfera y quedan muy vistosos). No rellenar del todo pues cuando pongamos las fresas subirá el volumen.
3- Lavamos las fresas y las cortamos al centro y ponemos la mitad de cada fresa en cada cubilete del molde y llevamos al congelador.
4- En unas 3 ó 4 horas ya tendremos listos nuestro cubiletes de yogur con fresa.
Rápido, sencillo y muy ligero!!! Contarme vuestras versiones...
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