30 de enero de 2015

Monstruos de sándwich



                   

Cuando tenemos peques en casa, muchas veces nos preguntamos de forma hacerles más atractiva la hora de la comida o la la hora de celebrar un cumple. 

Hay infinidad de truquillos a la hora de presentar un plato que pueden hacer que su comida o merienda, esté llena de vida y fantasía. 

Este es el caso de los monstruos de sándwich...


27 de enero de 2015

Tortilla de patata SIN Huevo


La tortilla de patata es un clásico en nuestra gastronomía. Cuesta creer que se pueda realizar sin uno de los ingredientes mas importantes de esta receta pero se puede y está bien rica!!

Aquí te dejo una receta para realizar tortilla de patata sin huevo. Cada vez hay más personas con intolerancias al huevo y gracias a eso, es más sencillo conocer recetas sin huevo.


¿No me dirás que no tiene buena pinta?


25 de enero de 2015

Un postre divertido!! El falso huevo frito con patatas


Seguro que ahora que estamos más informados de los "tecnicismos gastronómicos" con tanto programa de televisión,  te sonará la palabra trampantojo
Para quien no la conozca, básicamente te diré que en el caso de gastronomía, se trata de engañar o simular una cosa que no es.
Suena divertido, verdad?? Pues eso vamos a hacer hoy: Unos falsos huevos fritos con patatas. Un postre ideal para niños!!
Una forma original, divertida y saludable de que nuestro hijos tomen fruta y yogur.

23 de enero de 2015

Nubes de chuche caseras aptas para celiacos


Muchas veces caemos en la inercia de comprar chuches para los más pequeños de la casa. Es cierto que a todos nos gusta de vez en cuando picar pero hay mas alternativas para que nuestros peques coman chuches de una forma más sana.


Para esta receta hemos usado la Thermomix.


Aquí te dejo una muestra de como quedan estas nubes caseras...te aseguro que están muchiiiisimo más ricas que otras que las industriales.

21 de enero de 2015

Donuts caseros de azúcar y chocolate fondant


Si te gustan los Donuts industriales...tienes que probar a realizar esta receta para hacer los donuts caseros...te van a fascinar!!!

Son mas naturales y mas sanos al no llevar conservantes, ni estabilizantes pero esto hace que se tengan que consumir pronto para que no se queden duros...claro, que no creo que aguanten mucho tiempo porque están super ricos!!!

19 de enero de 2015

Candelabros reciclados



Estarás deseando hacer salsas de tomate para tener unos cuantos candelabros!!!!!


¿Que tiene que ver una cosa con otra, te preguntaras? ... pues mucho, muchísimo...


Para estos divertidos candelabros, solo necesitamos unas cuantas latas de tomates, un martillo y cualquier objeto con punta....y algo de imaginación!

16 de enero de 2015

Nata de menta y de té verde


Si la nata de por sí, es una perdición, de sabores ya es algo supremo!!!

Te traigo estas ideas que pueden dar un toque original y exquisito a tus recetas.


13 de enero de 2015

Rosetas caseras para decorar tu fiesta




En los pequeños detalles es donde se encuentra la esencia de las cosas.

Por eso, intentamos que todos nuestros eventos tengan nuestro toque decorativo. En este caso, además de la apetecible mesa de Candybar...ponemos el punto decorativo con nuestras rosetas caseras.

Aquí os dejo muestra de como quedan con la mesa montada...


11 de enero de 2015

Manzanas Asadas

                     

La manzana es una de las frutas que mas variedad de postres nos da en la cocina, su sabor refrescante,  su humedad, y versatilidad, hacen que consigamos unos resultados extraordinarios.


Es una amiga incondicional de la repostería!!!


Hoy la prepare de una forma muy sencilla, deliciosa y económica. Ideal como postre para los niños, pero también para mayores, por supuesto.


9 de enero de 2015

Roscón de reyes



Lo primero de todo..¡¡¡FELIZ AÑO NUEVO 2015!!!

Deseamos que este nuevo año venga cargado de cosas buenas y momentos muy muy dulces...Para empezar el año, lo haremos con una receta para hacer el roscón de Reyes un poco adaptada a nuestro gusto (A nosotras nos gusta decorado con azúcar y almendra)

Nosotras hemos utilizado la Thermomix para hacer esta receta.

Aquí  te dejamos una fotillo de como quedaron los nuestros!!!

Invitaciones de boda


El mundo de las bodas es como termino de citar, UN MUNDO. 

Una vez que tenemos elegido el sitio donde queremos casarnos y tenemos la fecha prevista, nos ponemos en marcha con la primera parte que son: Las invitaciones de boda.

Muchas veces buscamos algo original y divertido pero siempre dentro de un presupuesto ajustado. Pues bien, yo después de mirar y mirar..decidí hacerme mis propias invitaciones de boda. 

Aquí os dejo muestra de como quedaron y os cuento paso a paso como llegar a este punto.

                                          ¡¡¡ Vamos a ello!!!                          


8 de enero de 2015

Mayonesa de mar



Ya han pasado las navidades...estas fechas de locura, en las cuales  nos juntamos con todos nuestros seres queridos y en donde la alimentación cobra su parte mas importante sin duda.


La verdad es que no he parado de cocinar y de paso, de experimentar!!

Tengo varias recetas e ideas que una vez las tenga bien armadas, las compartir contigo para que puedas ponerlas en práctica para próximas fiestas o distintos eventos.

Sobre todo me entusiasme con una buena dosis de recetas de canapés!

Hoy os dejo un adelanto, es una mayonesa de mar, ideal para untar en pan, para usar como salsa para un pescado, para condimentar una ensalada, o lo que es más divertido...mojar unos ricos grisines!


Con galletas...todo es posible!!!





Por si alguien aun no lo sabe, una forma dulce y original de dejar un mensaje, de marcar un momento o de imprimir un recuerdo, con estas increíbles galletitas es posible!!!!


Y si no aún no lo ves claro... aquí te dejo unas cuantas para que te animes!!!


Cupcakes Nuevo Objetivo!!!!


Sweets Cupcackes con exquisita crema de chocolate y rosa de fondant


Las tendencias mandan!!! Asíque como todo cabe en este reino, estábamos ansiosas de intentar con el inmenso mundo del CUPCAKE!!! Y la verdad es que es adictivo, y súper divertido. Si todavía no te atreves, te animo a que lo hagas porque son increíbles, además de delicioso, y puedes hacer con ellos lo que quieras y como quieras! Rellenos, de chocolate, de frutas, con millones de combinaciones de cremas, y lo que es aun mas apasionante... se pueden decorar de la forma que te de la gana! Con fondant, cremas, decoraciones, y para infinidad de celebraciones y eventos, porque puedes personalizarlos para cada ocasión! Y si no te atreves, sólo tienes que decirnos como lo quieres y nosotras lo creamos para ti!


Estamos trabajando en unos pedidos especiales y la verdad es que nos esta encantando!!!!



Presentación oficial

¡¡Atrévete a entrar en nuestro reino!!!!    

                      
           

Cuando os hablaba de este maravilloso mundo.....hablaba de esta auténtica maravilla!!! La fusión de la fresa y el chocolate.... pero no es la simple combinación tan exquisita de lo que les quiero hablar, sino de esta mágica forma de presentarlas!
Es una belleza! La forma mas elegante y delicada de dar protagonismo a este sensual y conocido postre!
De esta forma podemos utilizarlo para hacer un original y delicioso detalle, como regalo de San Valentín, como presente para un momento tan especial como un nacimiento, o sorprender a mamá o a papá en su día, para un cumpleaños, par una despedida, para dar las gracias, o para lo que se te ocurra, para el momento que decidas, incluso para darte un capricho!

Bienvenid@

El Reino de las Fresas….un mundo lleno de fantasía y creatividad, un lugar en el que nuestra imaginación no conoce de limites, cada día nos levantamos con ganas de poner a prueba todas nuestras ideas.


Que mejor inspiración que el aroma de las fresas….y el sabor incomparable de un buen chocolate, digamos que, básicamente de esto se trata nuestro reino, un lugar donde habitamos mi amiga Noelia y yo.

Noelia es  quien dio el primer paso para emprender esta aventura, que de momento esta siendo increíble, divertida, y apasionante, ambas estábamos con ganas de tener nuestro propio espacio, ser nuestras propias jefas, y administrar de la mejor forma posible nuestro tiempo, que debemos separar entre hijos pequeños, casa, familia, horarios, etc. por eso cuando Noelia empezó a contarme las cosas que se le habían ocurrido, no pude decir otra cosa que : QUIERO, QUIERO Y QUIERO!!!!