Esta es una sencilla, divertida y saludable forma de comer tanto mayores como niños, piruletas caseras. Las puedes hacer de todos los colores que se te ocurran y con tus sprinkles favoritos.
INGREDIENTES
Azúcar
Colorante en gel rojo
4 ó 5 Gotas de limón
PREPARACIÓN
1- Colocamos los palos en un silpat o papel de horno y dejamos preparado.
2- Ponemos en un cazo a fuego medio el azúcar y las gotas de limón. Sin parar de remover, esperamos a que se derritan los granos de azúcar y se quede completamente líquido y tenga un color ligeramente tostado.
3- En este momento ponemos 1 gota de colorante y continuamos moviendo.
4- Con ayuda de una cuchara, vamos poniendo la cantidad de caramelo en un extremo de los palos, dando la forma que mas nos guste. En mi caso las hice redondas.
5- Ponemos antes de que se enfríe el caramelo los sprinkles.
Espero que os gusten mis piruletas y os animéis a realizar las vuestras!!! Eso si...si lo hacéis..contarnos como han salido!!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario